泡菜起士焗吐司

今天介紹一道可以作為點心,也可以作為主食的菜餚,是

兒子在網路上找到的食譜,作法相當簡單又很美味



材料:

A.厚片吐司3片

B.鮪魚罐1罐85g(日製),美乃滋(沙拉醬)30g

C.韓國泡菜100g,起士絲60g

作法:


1.將厚片吐司間格排列在鋪好烘焙紙的烤盤上備用


2.打開鮪魚罐以叉子壓住魚肉,倒出罐內漬油,將鮪魚肉

倒至調理盆內,用叉子壓碎,加入美乃滋拌勻,再均勻抹在

每塊厚片吐司上


3.把韓國泡菜瀝乾水份,橫切細絲,分鋪在鮪魚沙拉醬上

最後鋪上起士絲,入烤箱以160度烤15分鐘,見起士絲融化

以夾子取出盛盤,以麵包刀或剪刀將每塊厚片吐司切成

四小塊較方便食用



4.本食譜參考 米寶廚房-起司泡菜鮪魚厚片燒 網址聯結如下

 http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/25876685