今天介紹一道很美味,作法又簡單的三明治
材料:
A.白吐司3片
B.台中哈姆(小)火腿2-3片或市售三明治火腿片1片
C.安佳起士片1片
E.美乃滋適量
作法:
1.用麵包刀切除吐司的四邊,放入鋪好烤紙的烤架上,入烤箱以
120度烤5分鐘,家中如無烤箱,可以弱火加熱平底鍋乾鍋,兩面
各烤1分鐘取出備用
2.將三片吐司平放在盤上,先在正面薄薄抹上一層美乃滋,在其中
一片吐司上,排上火腿2-3片,蓋上一片吐司,在吐司再抹上一層美乃滋,
放上起士片,將抹有美乃滋的那一面蓋在起士片上面,以麵包刀將重疊
好的三明治對切成長方形,切面朝上,擺放盛盤即可
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